terça-feira, 10 de fevereiro de 2015
Quero dar um destaque especial para os sabores de verão das trufas da CacauShow.
Me sinto a vontade para falar sobre essa linha com imparcialidade, pois não me considero fã incondicional da marca. Pelo contrário, durante muito tempo considerei as trufas de uma de suas maiores concorrentes, infinitamente superior. Apesar da qualidade do chocolate, sempre achei os recheios fracos, pouco ousados, mais isso não se aplica à Linha de Verão.
Com sabores exóticos e, pelo menos para mim, pouco pensados para trufas, a Cacau Show realmente se superou. São três sabores: Morango com toque de Lichia, Maracujá com toque de Hortelã e Gengibre e, Capim Santo com toque de Limão.
É uma delícia sentir nas trufas sabores que você reconhece porém nunca os degustou em um chocolate. Os ingredientes dos sabores de verão passam de coadjuvantes à protagonistas nas trufas.
Obviamente, isso é muito pessoal, mas se fosse para eleger o “top” dos três seria, para mim, o de Capim Santo com Limão, tem gosto de infância, de casa da vó… sei lá (risos), não dá pra explicar, tem que experimentar. Depois vem o de Maracujá com Gengibre, e por último, porém não menos saboroso, o do de Morango com Licchia.
Mas essa é a minha opinião. Vai muito do gosto e da história com sabores de cada um.
Corre lá, experimenta e manda pra gente os seu favorito!
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